청새치

원재료에 대해	주요 소재 : 폴리 에스테르 생산국 : 중국
크기	W10 × D57 × H30cm

대상 연령 3 세 이상

청새치는?
서식지 : 해수어. 외양 표층 유영 성. 홋카이도 동해 연안 도야마 만에서 규슈 서쪽의 동해 · 동중국 해 연안, 홋카이도 ~ 土佐湾의 태평양 연안, 류큐 열도. 동중국 해, 제주도, 대만, 인도 태평양.
생태 : 산란기는 남반구에서는 10 월에서 1 월 북반구에서는 5 월부터 7 월. 오징어, 물고기 등을 먹는다.
기본 정보 : 외양을 먹이가되는 물고기를 쫓아 유영하고있는 4m가 넘는 거대한 물고기이다. 흔히 '카지키마구로'등으로 불리는 경우가 있지만, 참치와 縁もゆかりもない.
옛날 관동에서는 붉은 생선회는 가장 인기있는 물고기이었다. 특히 겨울에 치바현 등에서 행해지고있는 물건 ん 막대 잡이에 오른 것은 논란이 고급 요정 등에서 나오고 있었다. 이것이 어느새 관동의 붉은 참치 족으로 대체되어 버렸다.
본 종을 가장 선호하는 호쿠리쿠 가나자와시 주변이다. 현지에서는 '사하라'라고 표준 학명의 삼치를 「유」라고한다. 국내에서도 가장 좋은 청새치는 가나자와에가는 등이라고 불릴 정도이다.

면도 곤약 시장 해산물 도감