HA016　100+1 サバ

原材料について	主素材：ポリエステル 生産国：中国
サイズ	W8×D33×H13cm

対象年齢3歳以上

サバとは?
生息域：日本列島近海。水深2メートル前後の浅場から水深100メートル以深まで。朝鮮半島全沿岸、中国東シナ海・台湾海峡、台湾、フィリピン諸島、ハワイ諸島、カリフォルニア沿岸
生　態：春から夏。南ほど早く3月から4月、北では6月、7月に盛期となる。2,3年で成熟し産卵は繰り返し行われる。 寿命は6?7年。 稚魚期は動物性プランクトン、幼魚期、成魚期には他の魚の稚魚、動物性プランクトン、ツノナシオキアミなどを食べている。 春?夏にかけて北上し、秋から冬にかけて南下するものがマサバの主流。
基本情報：北半球太平洋に広く分布している。鮮魚としてだけではなく加工品としても重要な産業種だ。
古くは大衆魚、下魚などとされ、安くてうまい魚の代名詞だった。鮮魚としても加工品としても、魚のなかでももっとも重要なもの。古代には「なれずし」が作られ、江戸時代には塩さばや干しさばが広く流通した。塩さばは、「お歳暮」の起源となった。

ぼうずコンニャクの市場魚介類図鑑