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HA008 100+1 ウナギ

TST

¥1,980
SKU: HA008
原材料について 主素材:ポリエステル
生産国:中国
サイズ W7×D68×H8cm

対象年齢3歳以上

ウナギとは?
うなぎとは、ウナギ科・ウナギ属に属する魚類の総称です。世界中の熱帯から温帯にかけて分布する。ニホンウナギ、オオウナギ、ヨーロッパウナギ、アメリカウナギなど世界で19種類(うち食用となるのは4種類)が認されています。
フウセンウナギやデンキウナギ、タウナギなど、外見は細長い体型をしていてウナギに似ている魚類には、分類学上では別のグループでもウナギの名を持つ種がある。また、ヤツメウナギ、ヌタウナギは硬骨魚類ですらなく、原始的な無顎魚類に分類されます。
種類や地域によっては食用にされます。日本では主にニホンウナギで蒲焼や鰻丼などの調理方法が考案されて、古くから食文化に深い関わりを持つ魚です。漁業・養殖共に広く行われてきましたが、近年は国外からの輸入が増えています。

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